Auf 196 Seiten finden Sie originelle Rezepte für die Zubereitung von Speisepilzen,
hauptsächlich von Champignons, nach „american style“. In den USA gelten Champignons
als „super food“ und werden sehr vielfältig in die Speisepläne integriert. Es lohnt sich, diese
Rezepte kennen zu lernen und nach zu kochen.